9月・10月の誕生会!!
本日のメニュー
舞茸御飯
鶏つくね甘辛ソース(蓮根入り)
付:スパゲティー
付:ブロッコリー
きゅうりの塩昆布和え
果物(みかん)
「舞茸御飯です!」
今日は19日 食育の日です。
園では毎月19日に全国各地の郷土料理を提供しています。
今月は島根県の郷土料理になります。
舞茸の香りがとっても食欲をそそります。
秋を感じましたぁ~^^
メインは鶏つくね甘辛ソースになります!
鶏ミンチに玉ねぎ・人参・蓮根をみじん切りして入れ、
甘辛ソースをからめました。
付け合せには、スパゲティーにんにく炒め・ブロッコリーを添えました。
ソースがしっかりからんで食べやすかったですョ!(^^)!
副菜はきゅうりときゃべつと塩昆布。。
塩昆布の塩味でちょうど良い味に。
今日の果物は「みかん」です。
熊本の三角産のみかんです。甘くて美味しかったです。
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