7月の誕生会

 

献立

 

枝豆ごはん

鶏の唐揚げ（甘辛ソース）

付：きゅうりの和え物

かぼちゃのキッシュ

果物（すいか）

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

今日の御飯は枝豆ごはん！

 

旬の枝豆をごはんに混ぜました。

 

プラスで人参としらす干しも・・・＾＾

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

今日のメインは

「鶏の唐揚げ甘辛ソースからめ」

 

鶏肉ににんにく、しょうが、しょうゆと酒で下味をつけて、

片栗粉をまぶして、１８０℃の油でカリッと揚げました。

 

 

甘辛ソースは砂糖としょうゆとみりん。

 

 

揚げたての唐揚げに甘辛ソースをからめました(#^.^#)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

みんなたくさん食べてくれましたョ＾＾

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

添えの和え物は

「きゅうりの和え物」

 

 

夏野菜のきゅうり、モロヘイヤ、

熊本の野菜、水前寺菜をつかい、かつおぶしと一緒に

砂糖としょうゆであえました。

 

 

栄養満点の和え物です！

 

 

 

 

 

 

 

かぼちゃのキッシュも作りました。

 

かぼちゃも夏野菜(*^_^*)

 

 

かぼちゃ、玉ねぎ、人参、ベーコンを炒めて、

キッシュ液（卵、牛乳、マヨネーズ）を流し入れて

オーブンで焼きました。

 

 

かぼちゃもほくほくで美味しかったです♡

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

果物は「すいか」です。

 

 

こどもたち、大好きです！！！！

 

 

 

 

 

 

 

今月は夏野菜を使って、お子様ランチ作ってみました。

 

いよいよ夏本番です。

 

旬の野菜を食べて、元気に過ごしたいですね(*^_^*)

 

 

　　　　

毎月１９日は「食育の日」です。

園では全国の郷土料理を提供しています。

今月は茨城県の「そぼろ納豆」を作りました。