❀ ひなまつり（行事食） ❀

本日は❀「ひなまつり」❀です。

献立

ちらし寿司

チキンカツ

付：きゃべつの和え物

菜の花すまし汁

果物（いちご）

今日のメインは「ちらし寿司」！！！

蓮根、ごぼう、人参、椎茸を細かく切って

薄口しょうゆと砂糖で味をつけ、寿司飯に混ぜ込みました。

仕上げにはいり卵とでんぶ、きざみのりを飾りました。

主菜は「チキンカツ」を作りました。

衣がさくさくで美味しかったです！

付け合せにはきゃべつときゅうりを鰹節で和えた、

おかか和えです！

さっぱりして食べやすかったです。

❀菜の花のお吸い物❀

菜の花とほうれん草、花ふ、人参

春ですねぇ～❀

果物は「いちご」です。

甘くて、美味しかったですよぉ～♡

おやつは「カルピス」と「ひなあられ」です。